Pane di tipo “0” con latte, olio di girasole e lievito madre.
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, latte intero in polvere reidratato 5%, olio di girasole 3%, zucchero 2,6%, lievito madre 1% (acqua, farina di frumento), farina di soia, sale, lievito, aromi. Trattato con alcol etilico. Può contenere tracce di uova e senape.
100g | 35g* | AR**/35g | |
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Energia | 1149kJ/ 272kcal | 402kJ/ 95kcal | 5% |
Grassi di cui saturi | 4,1 g 0,6 g | 1,4 g 0,2 g | 2% 1% |
Carboidrati di cui zuccheri | 49 g 12 g | 17 g 4,1 g | 7% 5% |
FIBRE | 3,2 g | 1,1 g | - |
PROTEINE | 8,1 g | 2,8 g | 6% |
SALE | 0,90 g | 0,32 g | 5% |