Summer Burger

  • Ingredienti per: 2 persone

Cosa

  • 2 Big Burger

  • 2 hamburger di tacchino

  • 4 foglie di lattuga

  • q.b. sale

  • q.b. pepe

Come

Tempo d’estate e di grigliate all’aperto con gli amici. In queste occasioni non può certo mancare il re del barbecue: l’hamburger!
Ecco qui una ricetta facile e veloce per preparare un golosissimo hamburger in versione estiva.
Cuoci l’hamburger di tacchino sulla griglia per 7-10 minuti rigirandolo a metà cottura. Nel frattempo prepara la salsa, frullando nel mixer la polpa dell’avocado insieme al succo del lime, poi aggiungi la panna fino a ottenere una crema omogenea, infine aggiungi sale e pepe. Quando l’hamburger è pronto, toglilo dalla griglia, salalo e pepalo. Scalda leggermente il panino al sesamo, poi aprilo a metà e spalma abbondantemente della salsa di avocado su entrambi i lati. Disponi poi l’hamburger e le foglie di lattuga, quindi ricomponi l’altra metà del panino. Il vostro burger estivo è pronto per essere gustato!