Pane alla farina di grano tenero di tipo “0” con lievito madre di crusca di frumento e olio di girasole 2,8%
Farina di GRANO tenero tipo “0” 48%, acqua, lievito madre di crusca di FRUMENTO in polvere 7,7%, glutine di FRUMENTO, olio di girasole 2,8%, farina di AVENA, lievito, sale, farina di ORZO, semola di GRANO duro. Trattato con alcool etilico. Può contenere tracce di LATTE, SOIA, UOVA e SENAPE.
100g | 38g* | AR/38g** | |
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Energia | 1052 kJ/ 249 kcal | 397 kJ/ 94 kcal | 5% |
Grassi di cui saturi | 4,4 g 0,7 g | 1,7 g 0,3 g | 2% 2% |
Carboidrati di cui zuccheri | 36,0 g 1,3 g | 13,7 g 0,5 g | 5% 1% |
FIBRE | 6,1 g | 2,3 g | - |
PROTEINE | 13,0 g | 4,9 g | 10% |
SALE | 1,30 g | 0,49 g | 8% |